Gobernación de Casanare

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29 de marzo de 2012

En Yopal se trabajó en la mesa para la construcción de la agenda nacional de la tecnología y la ciencia del sector ganadero

En Yopal se trabajó en la mesa para la construcción de la agenda nacional de la tecnología y la ciencia del sector ganadero
Con la presencia de representantes de entidades como FEDEGAN, CORPOICA, Sector ganadero y en coordinación con la Secretaria de Agricultura Desarrollo y Medio Ambiente, en cabeza de Edna Angélica Linares, se realizaron las mesas de trabajo en la cadena cárnica y el sector lechero de la región, en las instalaciones del auditorio de Unitropico el día de hoy.
El objeto principal fue trabajar en las temáticas de cada área, para identificar las necesidades del sector ganadero e iniciar a desarrollar proyectos que serán llevados a nivel nacional y quedaran contemplados en el plan de desarrollo departamental. La actividad se desarrollo bajo temáticas de cada uno de los sectores seleccionados de la siguiente manera:

Cadena cárnica: dividida en cinco aspectos de la siguiente manera; productividad ganadera, calidad e inocuidad, comercialización y contribución, desarrollo sostenible y desarrollo humano; Cadena del sector lechero: se trabajaron cuatro temas, productividad inocuidad y calidad, desarrollo mercado y conglomerado, desarrollo sostenible y desarrollo humano.

Roberto Valenzuela, Presidente de la Junta Directiva de FEDEGAN a nivel nacional, indico que Casanare esta postulado como el tercer departamento ganadero pero que aún falta implementar muchos aspectos técnicos y tecnológicos, a través de programas y proyectos que deben quedar dentro del plan de desarrollo para el sector que permitan catalogarlo en una mejor posición, teniendo en cuenta el mejoramiento de las praderas el manejo de la genética, la productividad y desarrollo de los mismos ganaderos entre otros.

Agregó que actualmente hay una nueva oferta de exportación hacia Venezuela con la apertura del puente Paraguachon, que permite agilizar el transporte de la carne, destaco el compromiso que tiene el sector en agilizar los proyectos para el beneficio de todos los ganaderos del departamento y la comercialización que le quieren dar al producto como tal.

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